Şişkinliğe Son! Gaz Yapan Yiyecekler ve Rahatlama Yolları
Hepimiz zaman zaman yaşarız: O aniden gelen şişkinlik, karın ağrısı ve rahatsız edici gaz problemi. Bazen bir toplantı, bazen de keyifli bir akşam yemeği sırasında yaşam kalitemizi düşürebilen bu durumun temelinde, tükettiğimiz bazı besinler yatıyor olabilir.
Bağırsak hareketliliğini artıran ve sonucunda ağrılara neden olabilen bu besinleri tanıyarak, sindirim sistemimizi rahatlatmak ve yaşam kalitemizi artırmak mümkün!
İşte gaz problemine yol açan yiyecekler ve bu durumu yönetmek için pratik ipuçları!
Gaz Yapan Yiyecekler Nelerdir?
Bazı besinler, içerikleri veya sindirim süreçleri nedeniyle bağırsaklarda daha fazla gaz dolaşımına ve hareketliliğine neden olur. Bu yiyecekleri tanıyıp tüketimi azaltmak, rahat bir sindirim için ilk adımdır.
FODMAP İçerenler ve Baklagiller
- Fasulye ve Mercimek: Bu baklagiller, sindirim sistemi bakterileri tarafından fermente edilerek gaza neden olan FODMAP (Fermente Edilebilir Oligosakkaritler, Disakkaritler, Monosakkaritler ve Polioller) grubuna dahildir. Özellikle bağırsak problemi olanlar dikkatli olmalıdır.
Süt ve Süt Ürünleri
- Bu besinlerin gaz yapmasının temel sebebi, içerisindeki laktozdur. Dünya genelinde geniş bir kitlenin laktoz intoleransı bulunmaktadır. Eğer siz de bu gruptaysanız; şişkinlik, gaz ve diyare gibi sorunları azaltmak için tüketimi azaltmanız veya laktozsuz ürünlere yönelmeniz gerekebilir. Laktoz hakkında daha bilgi için lgili yazıyı okuyabilirsiniz.
İlgili Yazı: Hangi Süt Size Uygun? İnek Sütünden Bitkisel Alternatiflere Derinlemesine Bir Bakış
Karnabahar Ailesi ve Soğanlar
- Soğan: İçeriğindeki fruktan nedeniyle şişkinliğe sebep olabilir.
- Gaz Yapan Sebzeler: Soğan gibi; sarımsak, havuç, karnabahar, karalahana, turp, roka ve lahana da gaz oluşumunu artırabilen besinlerdendir.
İşlenmiş ve Paketli Gıdalar
- Bu gıdaların içerdiği yapay tatlandırıcılar ve çeşitli kimyasallar sindirimi zorlaştırır. Bu zorlanma, mide kramplarına ve gaz oluşumuna neden olabilir.
Kuruyemişler
- Sağlığa faydalı olsalar da, lif açısından fakir beslenen bireylerde gaz yapabilirler. Ayrıca, içerdikleri sindirimi zor yağlar da gaza yol açabilir.
Glüten İçeren Gıdalar:
- Bazı bireylere glüten gaz yapabilir bunun sebebi genelde glüten sindirilemediği içindir. Çözümü sadece bir uzman kontrolünde glüten içeren besinlerden uzaklaşmaktır, glütensiz diyettir. Glüten içeren besinlerden uzak dururken kaçamak yaptığınız zaman bir hazımsızlık hissettiğiniz zaman uzman kontrolünde glüten sindirimini kolaylaştırabilen enzim takviyeleri kullanılabilir. Glüten hakkında daha çok bilgi isterseniz ilgili yazıyı okuyabilirsiniz.
İlgili Yazı: Glüten Hakkında Her Şey: Nedir, Kimler Kaçınmalı ve Sağlığa Etkileri
Emziren Anneler İçin Gaz Yapan Besinlere Ekstra Dikkat!
Emzirme dönemindeki annenin yediği besinler, bebeği de etkileyebilir. Bebeğinizde gaz sancısı olmasını önlemek için, bu dönemde annenin bazı besin gruplarına daha dikkat etmesi önerilir.
Bebeğe gaz yapma ihtimali olan besinlere örnekler:
- Baklagiller
- Süt ve Süt Ürünleri
- Çiğ sebze ve meyveler
- Kafein
- Şarküteri ürünleri
- Çikolata
Unutmayın: Bu durum kişiden kişiye değişir. Anne, gaz yapmayan, süt artıran yiyecek ve içeceklere odaklanarak deneme-yanılma yoluyla bebeğine neyin iyi geldiğini bulabilir.
Gaz Problemini Azaltmak İçin Pratik Yöntemler ve Besinler
Gaz problemini sadece keserek değil, yeme alışkanlıklarımızı değiştirerek de büyük ölçüde hafifletebiliriz.
Sindirimi Rahatlatan Yöntemler
Sık ve Az Yiyin:
Günlük öğün sayısını 5-6’ya çıkararak, her öğünde az miktarda yemek sindirim sistemine binen yükü azaltır.
İyice Çiğneyin:
Sindirim ağızda başlar! Besinleri yeterince ve uzun süre çiğnemek, mideye yardımcı olur. Yavaş yemek de önemlidir.
Sıcaklık Ayarı:
Çok sıcak veya çok soğuk yemek yerine, daha ılık yiyecekleri tercih etmek gaz yapma ihtimalini düşürür.
- Baharatları Sınırlayın:
Aşırı naneli, acılı veya çok baharatlı yiyeceklerin tüketimini azaltın.
Pişmiş Tüketim:
Çiğ sebze ve meyve tüketimini sınırlandırıp, bunları pişirilmiş şekilde tüketmek gaz oluşumunu azaltır.
Yoğurdu Tercih Edin:
Soğuk süt yerine, sütü ısıtarak veya sindirimi daha kolay olan yoğurt şeklinde tüketmeyi deneyin.
Kimyonun Gücü:
Gaz yapan besinleri pişirirken kimyon eklemek, gaz yapma riskini azaltabilir.
Gazı Azaltan ve Önleyen Besinler
Gaz problemine karşı korunmak veya mevcut durumu hafifletmek için tüketebileceğiniz bazı besinler:
- Rezene Çayı: Sindirim sorunlarını hafifletmede en bilinen bitki çaylarındandır.
- Sarımsak
- Pirinç
- Muz
- Fesleğen
- Keten Tohumu veya Yağı
- Kabak
Kendi vücudunuzu dinleyerek, hangi besinlerin size gaz yaptığını deneyimlerinizle tespit edin ve o besinlerin tüketimini azaltın veya tamamen kesin.
Sonuç:
Özetle, sindirim sistemi sağlığı, genel yaşam kalitemizin temelini oluşturur. Gaz ve şişkinlik gibi basit görünen ama rahatsız edici sorunlar, doğru beslenme alışkanlıklarıyla büyük ölçüde yönetilebilir. Unutmayın, herkesin vücudu farklıdır; size iyi gelen ve gelmeyen besinleri kişisel deneyimlerinizle keşfetmek en doğru yaklaşımdır. Azar azar, iyi çiğneyerek ve gaz yapma potansiyeli olan besinleri dikkatle tüketerek sindirim konforunuzu artırabilirsiniz. Eğer gaz ve şişkinlik sorunlarınız yediklerinizden bağımsız olarak devam ediyorsa, altta yatan bir sağlık sorununu tespit etmek için bir uzmana danışmaktan çekinmeyin. Küçük adımlarla başlayarak, sindirim sisteminize hak ettiği özeni gösterin ve daha rahat bir yaşama merhaba deyin!
🧡Daha fazla sağlıklı yaşam ve güzellik önerisi için Beslenme ve Güzellik sayfamıza göz atmayı unutmayın!
